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Chocolate & Pandoro Cubes

Continuano le ricette dedicate al riutilizzo dei pandori che riempiono le nostre case, trovate la prima ricetta qui, riutilizzati per fare i cake pops!! Anche in questo caso la ricetta è molto semplice e divertente. Ho colto l’occasione anche per fare alcune prove con il mio nuovo obbiettivo (ricevuto per Natale dal mio dolce marito) e per sperimentare alcune delle tecniche imparate al corso di fotografiache ho seguito qualche tempo fa ( qui trovate diversi corsi di fotografia scontati). Che cosa ne dite?

Continue the recipe series dedicated to reuse sponge cake that fill our homes after holidays, you will find the first recipe here, re-used to make cake pops! Even in this case the recipe is very simple and fun. I also took the opportunity to do some tests with my new lens (got for Christmas from my sweet husband) and to experience some of the techniques learned in the course of photography that I took some time ago. What do you think?


Per realizzare questi deliziosi dolcetti tagliate il pandoro a fette sottili e ricavate da queste dei quadratini di 3 cm di lato.

To achieve these delicious treats cut into thin slices your sponge cake and make squares of 3 cm per side.


Spalmate un quadrato con della Nutella ammorbidita e soprammettetene un altro come fossero piccoli panini.

Spread a square with the softened Nutella and close them as if they were small sandwiches.


Sciogliete del cioccolato fondente a bagno maria ed inzuppate i quadratini in modo da ricoprirli completamente. Cospargeteli poi di cocco disidratato. Una volta asciugati saranno deliziosi serviti con un bel the caldo!!

Melt the chocolate in a bain-marie and soaked the handles in order to cover them completely. Cover then with desiccated coconut. Once dried they’ll be delicious served with a nice hot tea!


Come vedete il mio progetto di cucina continua, settimana dopo settimana, cercando di proporvi sempre cose nuove, nei buoni propositi per il nuovo anno ho anche quello di seguire corsi per imparare a cucinare e magari iniziare a proporvi cose nuove e non piu soltanto dolci. Che ne dite, vi piacerebbe!?!?

As you can see my kitchen project continues, week after week, trying to offer new things… in the good intentions for the new year I have also to take a cooking class and may start offering new things and no longer just sweet. What do you think, would you?!!?


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