This week I tried to make another cake that I love. I swear that this is very easy to do, the secret is the cream. Then I could not decorate them? Fabric squares.

Questa settimana mi sono cimentata con un dolce che adoro da sempre. Di nuovo vi garantisco che farli è semplicissimo. Naturalmente la cosa più importante è la crema pasticcera che deve essere ben ferma. Potevo poi non decorarli un po’? Vada per la stoffa a quadretti!

What you need is puff pastry and some metal cones, created for making these cannoli. You have to cut the dough into strips of 2 cm. Then starting from the base of the cone begin to roll the dough onto the cone. In a hot oven at 180 degrees for 15 minutes.

Ciò che vi serve è della pasta sfoglia e quei coni di metallo fatti apposta per fare questi cannoli. Dovete tagliare la pasta a strisce di 2 centimetri. Poi partendo dalla base del cono cominciate ad arrotolare la pasta fino alla punta, spennellate con dell’uovo. Mettete in forno ben caldo a 180 gradi per 15 minuti.

Once prepared and cooled, fill them with custard, they can be dusted with a little ‘sugar icing or you can decorate them like I did!

Una volta pronti e raffreddati riempiteli di crema pasticcera, possono essere spolverati con un po’ di zucchero a velo o decorarli come ho fatto io!

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